ILS CULTIVENT LA BRESSE AUTREMENT

Eric Vachoux, paysan boulanger à Vincelles. Originaire de Savoie. Avec sa compagne Nathalie, ils cultivent en bio sur 40ha, des anciennes variétés de blés et de maïs. Ils font leurs  farines et cuisent leurs pains qu’ils vendent sur place.

Film hors compétition